Da técnica a criação artística, uma experiência de ensino na educação infantil com o projeto: massas e melecas - de artista a padeiro.

Abstract

Esta pesquisa apresenta questões profissionais do trabalho docente na Educação Infantil, pois a partir de reflexões e estudos se originou o projeto de ensino intitulado: “Massas e melecas - De artista a padeiro”. Realizado no período de março a junho de 2019, em um Centro Municipal de Educação Infantil da cidade de Curitiba-PR. O conteúdo em questão refere-se à educação para as artes, no desenvolvimento de diferentes técnicas de modelagem, visando à criação artística e a experimentação com práticas culinárias. A metodologia abordada foi à qualitativa juntamente com a pesquisa-ação, as práticas educativas foram aplicadas por meio de um projeto de ensino, as aulas previamente planejadas com a participação das crianças. Utilizam-se os registros do processo da aplicação do projeto de ensino, como fotografias e reflexões teóricas que ilustram as aprendizagens e saberes do grupo de crianças bem pequenas do maternal II. As atividades propostas no projeto consistiram em fazer, comer e brincar diferentes massas e melecas como: massa de modelar, slime de marshmallow, massa nuvem, areia movediça, bolachas, brigadeiro e pão, sendo desenvolvida por meio do processo de ensino e aprendizagem, buscando responder ao desafio encontrado: utilizar a BNCC na prática docente, bem como realizar reflexões e observações levantadas pela professora após observar as brincadeiras das crianças durante a presença na instituição de ensino. Como resultados, foram obtidas reflexões acerca da atuação docente, aprendizagens para as crianças e adultos envolvidos, oficina de modelagem com as famílias e exposição fotográfica e a solução do desafio profissional.